近日，肇庆市正旺食品有限公司生产的“辣正旺广宁云吞”速冻产品，顺利通过粤港澳大湾区认证联盟的严格审核，正式获得“湾区认证”证书。这是广宁县首个获此殊荣的云吞品牌，标志着广宁云吞产品已全面接轨粤港澳大湾区高标准体系。

“湾区认证”是由粤港澳三地权威机构联合推出的统一认证体系，凭借质量信息公开、承诺赔付、首责销售等三大保障机制，为消费者提供可信赖的品质保证。此次认证不仅彰显了辣正旺在原料甄选、生产工艺、质量管控等方面的实力，也为产品畅通进入粤港澳市场奠定了坚实基础。

辣正旺负责人表示，将继续以非遗美食为根基，不断创新升级产品，让更多消费者在湾区乃至全国都能品尝到地道的广宁味道。